اسم العضو :

كلمـة المـرور :

منطقة الأعضاء

طبخات رمضان 2016 , طريقة عمل سمبوسة رمضان على الطريقة السعودية

طبخات رمضان 2016 , طريقة عمل سمبوسة رمضان على الطريقة السعودية طريقة عمل سمبوسة اللحمة السمبوسة من المعجنات الخفيفة المفضلة لدى الكثيرين. + المقادير للعجين:: 3 كوب طحين 1/2

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-05-13, 01:56 AM   #1









ღღغرام أحبابღღ متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 3532
ღღغرام أحبابღღ has a reputation beyond repute ღღغرام أحبابღღ has a reputation beyond repute ღღغرام أحبابღღ has a reputation beyond repute ღღغرام أحبابღღ has a reputation beyond repute ღღغرام أحبابღღ has a reputation beyond repute ღღغرام أحبابღღ has a reputation beyond repute ღღغرام أحبابღღ has a reputation beyond repute ღღغرام أحبابღღ has a reputation beyond repute ღღغرام أحبابღღ has a reputation beyond repute ღღغرام أحبابღღ has a reputation beyond repute ღღغرام أحبابღღ has a reputation beyond repute



Icon16e طبخات رمضان 2016 , طريقة عمل سمبوسة رمضان على الطريقة السعودية

طبخات رمضان 2016 , طريقة عمل سمبوسة رمضان على الطريقة السعودية

طريقة عمل سمبوسة اللحمة

السمبوسة من المعجنات الخفيفة المفضلة لدى الكثيرين.
+
المقادير
للعجين::
3 كوب طحين
1/2 ملعقة صغيرهالخميرة
3/4 كوبحليب السائل، دافئ
1/4 كوبزيت نباتي
1 ملعقة صغيرهملح
1/4 كوبماء، دافئ

للحشوة::

1/2 كيلو غرام لحم مفروم
2 بصل متوسط الحجم، مفروم
1/4 كوب صنوبر
2 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم
3 ملعقة كبيرةزيت نباتي
1/2 ملعقة صغيره فلفل أسود
1 ملعقة صغيره ملح
للقلي::
2 كوب زيت


طريقة التحضير

لتحضير العجين، تخلط مكونات العجين مع بعض ما عدا الماء. يضاف الماء الدافئ على مراحل مع الدعك حتى تصبح العجينة متماسكة. تترك جانباً لتختمر تقريبا نصف ساعة.
+
لتحضير الحشوة، يسخّن الزيت في مقلاة ويضاف اليه اللحمة، البصل والصنوبر ثم الملح والفلفل الاسود. تترك الخلطة على النار مع التحريك حتى يتغيّر لون اللحم ثم ترفع عن النار.
+
يضاف البقدونس على خلطة اللحم وتصبح الحشوة جاهزة.
+
تمد العجينة على مسطح مغطى بالطحين وترق جيدا ثم تقطع الى دوائر قطر كل واحدة 10سم.
+
توضع 2 ملعقة-صغيرة من الحشوة داخل كل دائرة ثم تطبّق الدائرة على بعضها لتشكل نصف دائرة محشوة، تكبّس أطرافها جيداً.
+
يحمى الزيت في مقلاة على النار وتقلى قطع السمبوسك فيه لتصبح ذهبية اللون، تقدّم ساخنة او باردة.



'fohj vlqhk 2016 < 'vdrm ulg slf,sm ugn hg'vdrm hgsu,]dm

 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طبخات ايطالية 1435 ، طريقة عمل الكانيلوني على الطريقة الإيطالية ليلى الجميلة شقردية الطبخ والديكور 2 2013-11-23 10:44 AM
طبخات صينية 1435 ، طريقة عمل جمبري بالأناناس على الطريقة الصينية ليلى الجميلة شقردية الطبخ والديكور 1 2013-11-18 08:00 AM
رمزيات منتديات رمضان 1434 ، صور شخصية للاعضاء رمضان 1434 ، رمزيات مواقع رمضان 1434 ღღغرام أحبابღღ شقردية الشريعه والصوتيات الاسلامية 3 2013-07-10 02:44 PM
اجدد وسائط رمضان 1434 ، احدث وسائط رمضان 2013 ، اجمل رسائل بمناسبة رمضان المبارك 2013-1434 ღღغرام أحبابღღ شقرديه التصميم والموبايل والفيديو 2 2013-07-09 04:29 PM
خلفيات بلاك بيري رمضان 1434 ، خلفيات بلاك بيري سمبوسة رمضان ، خلفيات بلاك بيري لقيمات رمضان ، خلفيات بلاك بيري فيمتو رمضان ، خلفيات بلاك بيري اطفال رمضان ღღغرام أحبابღღ شقرديه التصميم والموبايل والفيديو 2 2013-07-09 04:10 PM

الساعة الآن 12:40 AM.